386. MÉTODOS DE ANÁLISE DOS ALCOÓIS SUPERIORES NAS AGUARDENTES

Subsídios para os Estudos dos Métodos de Análise dos Álcoois Superiores nas Aguardentes, Relatório escrito à máquina, final do curso de Engenheiro Agrónomo, por Manuel Rasquilho Raposo. Editado pela Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia em 1951. Sinais de uso e picos de acidez.